BRANDY VSOP

Elaborado 100% con uva y producido en el área del Sur de Francia, con cepas cultivadas en la región de Coñac, nuestro Brandy de denominación VSOP se añeja en barricas de roble procedentes del famoso bosque antiguo de “Tronçais”, donde se transfiere el característico sabor a vainilla y noble tostado haciéndolo complejo, suave y elegante. Este proceso se controla cuidadosamente durante cuatro a cinco años por nuestros expertos en las bodegas.

Cóctel sugerido — Crusta

Ingredientes

• 2 oz de Brandy DANS LE VENT
• 1 oz de Jugo de cranberry
• 0.5 oz de Jugo de limón
• 1 oz de Triple sec
• Azúcar para escarchar el borde

Preparación

• Escarchar el borde de la copa con limón y azúcar (opcional).
• Llenar una coctelera con hielo.
• Agregar 45 ml de brandy, 15 ml de licor de naranja y 15 ml de jugo de limón fresco.
• Agregar un chorrito de curaçao o jarabe simple (opcional).
• Agitar bien durante 15 segundos.
• Colar la mezcla en la copa fría.
• Decorar con una cáscara de limón dentro de la copa.